Главная > Вакансии > Иркутская область 
Вакансия
Повар
Регион: Иркутская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-06-06
Заработная плата: от 40000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Проведение инвентаризации кухни организации питания. Организация приема, хранения и использования продуктов, сырья, оборудования и инвентаря. Оценка потребности в материальных и иных ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров. Необходимые умения. Формировать отчеты по использованию продуктов, сырья, материалов, полуфабрикатов в специализированных программах учета. Прогнозировать потребность в заказе продуктов, сырья, инвентаря, необходимых для выполнения планов. Составлять заявки на продукты, сырье, оборудование и инвентарь для кухни организации питания. Производить входной контроль продуктов, сырья, материалов, поступающих от поставщиков в организацию питания. Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания. Инструменты планирования, организации и контроля деятельности подчиненных. Условия и сроки хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Нормы расхода сырья, продуктов и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов. Правила безопасной эксплуатации оборудования и инвентаря. Товароведение в организации питания. Принципы ХАССП в организациях общественного питания. Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Иркутская область, г Иркутск, Сударева переулок, дом: 6;
Контактная информация
Контактное лицо: Волкова Татьяна Николаевна
Телефон: +7(908) 773-34-06
Эл. почта: kadry.irkutsk@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ОГБУЗ "ИОПНД"
ОГРН: 1023801537627
ИНН: 3811032111
КПП: 381101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники