Главная > Вакансии > Камчатский край
Вакансия
Заведующий производством
Регион: Камчатский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством
Дата размещения: 2025-10-01
Заработная плата: от 130000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Составлять меню на основе изучения спроса потребителей и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, Щедрина площадь, дом: Д. 2;офис/квартира: КАБИНЕТ 416;
Контактная информация
Контактное лицо: Иванова Ольга Сергеевна
Телефон: +7(914) 787-55-53
Эл. почта: profc@list.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "ПРОФОРИЕНТЦЕНТР"
ОГРН: 1024101034792
ИНН: 4101081726
КПП: 410101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники