Главная > Вакансии > Костромская область 
Вакансия
Повар
Регион: Костромская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2017-01-09
Заработная плата: от 22440 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строг по назначению. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц и по необходимости проводить генеральную уборку). Выставлять контрольное блюдо с соблюдением установленной порционной нормы. Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Костромская область, г Кострома, Новый Быт улица, 4а, город Кострома, ул.Новый Быт, 4а
Контактная информация
Контактное лицо: Колесова Любовь Павлиновна
Телефон: 4942550532
Информация о работодателе
Компания: ДЕТСКИЙ САД № 43 ГОРОДА КОСТРОМЫ
ОГРН: 1024400525170
ИНН: 4442017255
КПП: 440101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники