Главная > Вакансии > Костромская область 
Вакансия
Повар
Регион: Костромская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-01-29
Заработная плата: от 22440 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности:
Повар исполняет следующие обязанности:
- Подготовка инвентаря, оборудования и своего рабочего месте к работе.
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков, кулинарных изделий.
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых для производства блюд, напитков, кулинарных изделий.
- Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Принимает участие в разработку меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Осуществляет приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд.
- Осуществляет бережную эксплуатацию технологического оборудования пищеблока.
- Производит контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Производит контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ. Квалифицированно и своевременно исполняет приказы, распоряжения и поручения вышестоящих должностных лиц.
- Соблюдает правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
- Планирует и анализирует результаты своей работы, готовит отчеты о своей работе по требованию руководителя.
- Своевременно и качественно заполняет необходимую документацию.
Дополнительно: ANNUAL 5000
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Дополнительно:
сменный график работы
отпуск 42 календарных дня
доставка до м. Козловы горы и обратно служебным автотранспортом с остановки пос. Октябрьский
собеседование по адресу: г. Кострома, ул. Центральная, д. 46, каб. 26 с 08:30 до 15:00
Адрес
Костромская область, Костромской район, Козловы Горы местечко
Контактная информация
Контактное лицо: Наталья Сергеевна Спицына
Телефон: 4942227092
Мобильный телефон: 9536543094
Эл. почта: kadry@optd.dzo-kostroma.ru
Информация о работодателе
Компания: ОГБУЗ "КОСТРОМСКОЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР"
ОГРН: 1024400530758
ИНН: 4444004558
КПП: 444401001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники