Главная > Вакансии > Ленинградская область 
Вакансия
Повар
Регион: Ленинградская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-07-17
Заработная плата: от 23800 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 3.2. Контролирует качество продуктов, поступающих на пищеблок. 3.3. Обеспечивает приготовление блюд для детей различного возраста; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов с соблюдением санитарно - гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с десятидневным меню и технологическими картами Учреждения. 3.4. Готовит, варит мясные и куриные бульоны, вегетарианские, пюреобразные, холодные и заправочные на костном бульоне супы. 3.5. Обеспечивает приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из круп; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков, фруктовых компотов, киселей и других третьих блюд. 3.6. Замешивает дрожжевое и пресное тесто, выпекает из него булочки, пирожки, оладьи, блинчики, сухарики и другие кулинарные изделия. 3.7. Отвечает за порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей раннего, дошкольного возраста. 3.8. Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня. 3.9. Принимает продукты питания из кладовой в соответствии с меню-раскладкой, согласно которого осуществляет закладку в котёл; ставит личную подпись в меню о принятии продуктов; 3.10. Несёт персональную ответственность за сохранность продуктов питания на пищеблоке. 3.11. Оставляет ежедневно пробу завтрака, обеда, полдника, ужина и несёт за это персональную ответственность.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Ленинградская область, Подпорожский район, г Подпорожье, Ленина проспект, дом: 11А;
Контактная информация
Контактное лицо: Матькина Любовь Геннадьевна
Телефон: +7(813) 652-21-48
Эл. почта: lyubov.matkina@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ "ПОДПОРОЖСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №12 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА"
ОГРН: 1024701614167
ИНН: 4711003990
КПП: 471101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники