Главная > Вакансии > Нижегородская область 
Вакансия
шеф-повар
Регион: Нижегородская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: шеф-повар
Дата размещения: 2025-04-30
Заработная плата: от 60000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока учреждения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение качества приготовления пищи в соответствии с утвержденным цикличным 14-ти дневным меню Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию техники. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 5
Адрес
Нижегородская область, г Арзамас, Молокозаводская улица, дом 76
Контактная информация
Контактное лицо: Дёмина Алина Игоревна
Телефон: +7(831) 476-08-76
Информация о работодателе
Компания: ГБУ "АРЗАМАССКИЙ ДСОД "МАЯК"
ОГРН: 1025201335598
ИНН: 5243009910
КПП: 524301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники