Главная > Вакансии > Новосибирская область 
Вакансия
повар
Регион: Новосибирская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: повар
Дата размещения: 2023-02-20
Заработная плата: от 60000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: 1. Контролировать хранение и расход продуктов в пищеблоке, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий 2. Участвовать в разработке меню; 3. Подготавливать сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 4. Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления диетических блюд, основ диетического питания, видов и способов обработки сырья для диетических блюд. 5. Осуществлять приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: приготовление супов, отваров, бульонов приготовление различных видов пассировок, соусов (томатного, лукового, молочных и др.); приготовление вторых блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы, рыбы, овощей, круп в варёном, тушеном, запеченном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы припущенной, паровой); приготовление каш, омлетов, запеканок; приготовление блюд из творога; приготовление напитков: какао, компотов, киселей, отваров; замешивание теста и выпечка изделий из него - булочки, пирожки; подготовка рыбы к тепловой обработке, нарезке на порции; изготовление порционных полуфабрикатов из говядины.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Адрес
Новосибирская область, Новосибирский район, Садовый поселок, Ключевой жилмассив территория, Березовая улица, дом 15
Контактная информация
Контактное лицо: Никитина Ольга Николаевна
Телефон: +7(383) 238-42-16
Эл. почта: gikb1@nso.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ НСО "НОКИБ"
ОГРН: 1025402452844
ИНН: 5406011002
КПП: 541001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники