Главная > Вакансии > Ростовская область 
Вакансия
медицинская сестра по лечебному питанию
Регион: Ростовская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская сестра по лечебному питанию
Дата размещения: 2025-04-03
Заработная плата: от 22440 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Контролировать хранение запаса продуктов питания, качество пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Контролировать работу пищеблока. Ежедневно подготавливать под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд. Контролировать правильность закладки продуктов в котёл и бракераж готовой пищи, выполнение технологических методов приготовления блюд для различных диет, отпуск блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью. Внедрять принципы рационального и лечебного питания с учётом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводить учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Вести медицинскую документацию. Контролировать своевременность проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных, отстранять и запрещать работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывать доврачебную помощь при неотложных ситуациях. Осуществлять сбор и утилизацию медицинских отходов.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Ростовская область, Красносулинский район, г Красный Сулин, Фурманова улица, дом: Д. 32;
Контактная информация
Контактное лицо: Никифорова Мелитина Александровна
Телефон: +7(863) 675-29-20
Эл. почта: ok_crbsulin@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУ РО "ЦРБ" В КРАСНОСУЛИНСКОМ РАЙОНЕ
ОГРН: 1026102159005
ИНН: 6148002931
КПП: 614801001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники