Главная > Вакансии > Свердловская область 
Вакансия
Повар
Регион: Свердловская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-08-29
Заработная плата: от 26000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждении. Ежедневное знакомство с меню-раскладкой на предстоящий день и развешивание продуктов, предназначенных на каждый приём пищи, в отдельную тару. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Приём от кладовщика продуктов по меню-раскладке на завтрашний день под роспись. Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке. Использование только вымеренной тары . Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Хранение кухонного инвентаря раздельно и использование строго по назначению. Выдача штучных продуктов на группы по счёту согласно тетради учёта детей. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Выдача готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд. Ежедневное оставление суточной пробы готовой порционной продукции в полном объёме. Фиксирование веса пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, кура, фрукты)
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Свердловская область, Сысертский район, Светлый поселок, дом: Д. 5-А;
Контактная информация
Контактное лицо: Петрикова Людмила Федоровна
Телефон: +7(904) 164-94-50
Эл. почта: detsad-5svetlaychok@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 5 "СВЕТЛЯЧОК"
ОГРН: 1026602176710
ИНН: 6652011197
КПП: 668501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники