Главная > Вакансии > Тульская область 
Вакансия
Повар детского питания
Регион: Тульская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар детского питания
Дата размещения: 2025-09-11
Заработная плата: от 25000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Повар: добросовестно исполняет свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором; соблюдает правила внутреннего трудового распорядка ДОУ; соблюдает трудовую дисциплину: вовремя приходит на работу, соблюдает продолжительность рабочего времени, использует рабочее время для производительного труда, выполняет установленные нормы труда; соблюдает требования по охране труда и обеспечению безопасности труда; бережно относиться к имуществу работодателя и других работников; В пределах своих функциональных обязанностей повар: обеспечивает своевременное, в соответствии с графиком выдачи, доброкачественное приготовление пищи, блюд для детей различного возраста в детских яслях, детских садах, яслях-садах. Отвечает за правильное хранение и расходование продуктов, за норму закладываемых продуктов в котел согласно меню-требования, за санитарное состояние кухни, посуды, инвентаря. Повар обеспечивает: гигиеническую обработку продуктов и культурную выдачу пищи, отпуск готовой продукции помощникам воспитателей в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка строго по весу или штучно согласно количеству стоящих на питании детей; соблюдает нормы питания, основные правила приготовления детского питания, сохранения и обогащения пищи витаминами, нормы отходов продуктов при холодной и тепловой обработке; своевременно сообщает заведующему ДОУ о недостатке или хищении продуктов питания; хранит суточную пробу в течение суток с момента приготовления; участвует в солении овощей, приготовлении овощей и фруктов впрок; перебирает зелень, плоды, крупы, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; повышает профессиональное мастерство; не принимает в работу недоброкачественные продукты питания, о чем немедленно докладывает заведующему; снимает пробу приготовленной пищи, участвует в составлении перспективного меню, принимает продукты по весу согласно меню-раскладки, Повар посещает группы и интересуется у детей качеством приготовления блюд; выдает количество порций согласно меню-требования; Повар выполняет следующие работы: вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; очистку, дочистку картофеля, плодов, овощей, фруктов и ягод до или после мойки с помощью ножей и других приспособлений; мойку овощей, промывку их после очистки, дочистки; нарезку хлеба, картофеля, овощей, зелени; размораживание рыбы, мяса, птицы; потрошение рыбы, птицы; разделку сельди; обработку субпродуктов и др.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Тульская область, Новомосковский район, г Новомосковск, Парковая улица, дом: Д. 4-А;
Контактная информация
Контактное лицо: Ермолаева Елена Александровна
Телефон: +7(487) 625-33-93
Эл. почта: mdou17.nmsk@tularegion.org
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №17"
ОГРН: 1027101419993
ИНН: 7116018218
КПП: 711601001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники