Главная > Вакансии > Тюменская область 
Вакансия
Заведующий производством
Регион: Тюменская область
Источник: Вакансия интернет ресурса
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством
Дата размещения: 2025-05-15
Заработная плата: от 57000 руб.
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия; Составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров; Формирование позиций меню; Контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены; Расстановка поваров и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов; Составление графиков работы подчиненных сотрудников (в т.ч. поваров); Проведение бракеража приготовленных блюд; Организация тщательного учета, создания и своевременной отправки отчетов об итогах производственной деятельности, внедрении новейших технологий и методов труда; Контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования; Осуществление инструктажа по правилам изготовления блюд и прочим производственным задачам; Контролирование следования сотрудников нормативам охраны труда, санитарным правилам и правил, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах, сохранения субординации; Создание условий для повышения квалификации подчиненных
Требования к кандидату
Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы: 3
Дополнительно: Условия: На постоянную работу Посменный график работы 2/2, с 06:00 до 20:00, перерывы с 13:00 до 14:00 Медицинский осмотр за счет Работодателя Доставка на работу и обратно транспортом Центра
Адрес
Тюменская область, городской округ Тюмень, микрорайон Тараскуль, Санаторная улица, 10
Контактная информация
Контактное лицо: Савилова Людмила Александровна
Телефон: +7 3452 395764
Эл. почта: l.savilova@taraskul72.ru
Информация о работодателе
Компания: Социальный фонд России
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники