Главная > Вакансии > Краснодарский край 
Вакансия
Заведующий столовой
Регион: Краснодарский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий столовой
Дата размещения: 2025-09-17
Заработная плата: от 55600 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 1.1. Осуществлять расстановку работников с учетом рационального разделения труда и их квалификацией. 1.2. Контролировать распределение персонала по участкам производства согласно графиков сменности, с учетом их специальности и квалификации, опыта работы и личных качеств. 1.3. Контролировать мероприятия по уборке, дезинфекции, дератизации и дезинсекции столовой. 1.4. Контролировать технологические процессы, методы приготовления и доведения до вкуса блюд, в т.ч. щадящих и диетических. 1.5. Контролировать работу коллектива на обеспечение эстетической и этической культуры обслуживания потребителей и пищевой безопасности, 1.6. Контролировать выполнение плановых заданий, повышение уровня доходности и иных финансово экономических показателей Общества. 1.7. Контролировать надлежащее санитарно-техническое, санитарно-гигиеническое и противопожарное состояние столовых и склада. 1.8. Контролировать сроки прохождения медицинского осмотра работниками, находящимися в его непосредственном подчинении. 1.9. Взаимодействовать с руководством основной деятельности по вопросам качественного оказания услуг общественного питания. 1.10. Контролировать сроки годности, режим хранения сырья, используемых при приготовлении пищи, покупной группы товаров. 1.11. Контролировать состояние и правильное использование холодильного и теплового оборудования, инвентаря, обработки посуды, весоизмерительных приборов.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Краснодарский край, г Краснодар, Гаражная улица, 69
Контактная информация
Контактное лицо: Ефременко Наталья Михайловна
Телефон: +7(988) 953-15-45
Эл. почта: n.efremenko@gazprompit.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "ГАЗПРОМ ПИТАНИЕ"
ОГРН: 1027739284968
ИНН: 7702211710
КПП: 780101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники