Главная > Вакансии > г. Санкт-Петербург 
Вакансия
Кухонный рабочий
Регион: Город Санкт-Петербург
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Кухонный рабочий
Дата размещения: 2025-04-28
Заработная плата: от 28750 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. Своевременно информирует руководителя службы по организации питания обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении. Проводит влажную уборку территории пищеблока, всех столов, электроплит в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока в учреждения . Отвечает за правильное хранения продуктов, а также за санитарное состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. Чистка овощей. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.2.3. Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;- гигиеническую обработку продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.- технологию кулинарной обработки продуктов, сохраняя и обогащая витаминизацию пищи.- соблюдение правил сохранности корнеплодах и овощах: кожуру чистить тонким слоем.- хранение досок и ножей и использование их согласно маркировки.2.4. Выгрузка продукции из тары.2.5. Внутри пищеблока транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Заполнение котлов водой. Включение/выключение электрических плит, шкафов, кипятильников. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
г Санкт-Петербург, Шкапина улица, 13к.2стр1
Контактная информация
Контактное лицо: Колесова Елена Валерьевна
Телефон: +7(812) 251-58-10
Эл. почта: 118deti@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА № 118 АДМИРАЛТЕЙСКОГО РАЙОНА СПБ
ОГРН: 1027810320427
ИНН: 7826049838
КПП: 783901001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники