Главная > Вакансии > Ямало-Ненецкий автономный округ 
Вакансия
медицинская диетическая сестра
Регион: Ямало-Ненецкий автономный округ
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская диетическая сестра
Дата размещения: 2023-08-24
Заработная плата: от 22640 руб.
Тип занятости: Частичная занятость
График работы: Неполный рабочий день
Должностные обязанности:
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Ведет медицинскую документацию. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных;
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Ямало-Ненецкий автономный округ, г Новый Уренгой, Мирный микрорайон, дом: ДОМ 7;корпус: КОРПУС 3;
Контактная информация
Контактное лицо: Гузель Рамильевна Сингаевская
Телефон: 3494220606
Эл. почта: guzel.singaevskaya@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МАДОУ "ДС "ЗВЕЗДОЧКА"
ОГРН: 1028900629097
ИНН: 8904031991
КПП: 890401001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники