Главная > Вакансии > Ямало-Ненецкий автономный округ 
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Ямало-Ненецкий автономный округ
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2025-05-28
Заработная плата: от 63000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Обеспечивает выполнение сотрудниками пищеблока: инструкций по охране жизни и здоровья детей в учреждении, правил и норм охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены в соответствии с правилами и нормативами действующего законодательства РФ. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль работы пищеблока. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). Ежедневно подготавливает при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет контроль выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в соответствии с утвержденным графиком выдачи готового питания. Контролирует соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников. Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов. Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий. Проводит информационно-просветительскую работу по организации питания среди работников пищеблока, родителей, педагогов. Осуществляет контроль своевременного прохождения гигиенической аттестации работников пищеблока. Осуществляет контроль своевременности проведения профилактических осмотров работников пищеблока; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Осуществляет контроль и ведет отчетную документацию о посещаемости детей для представления в централизованную бухгалтерию. Осуществляет контроль проведения лабораторных исследований на пищеблоке, медицинском кабинете согласно плану-графику производственного контроля. Осуществляет ежедневный обход групп, проверяет организацию процесса питания в ДОУ . Контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Ямало-Ненецкий автономный округ, Пуровский район, г Тарко-Сале, Сеноманская улица, 4
Контактная информация
Контактное лицо: Фаттакова Илиза Илдусовна
Телефон: +7(349) 972-75-22
Эл. почта: kadrov-13@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ "ДС "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" Г. ТАРКО-САЛЕ
ОГРН: 1028900858140
ИНН: 8911015630
КПП: 891101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники