Главная > Вакансии > Приморский край 
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Приморский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2024-05-02
Заработная плата: от 49000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом санатория; ежедневно подготавливать под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов); проверять качество продуктов, поступающих на кухню, правильность их закладки и соответствие нормам выхода готовой пищи; осуществлять контроль за работой пищеблока; контролировать работу поваров по соблюдению технологических и санитарно-гигиенических требований кулинарной обработки продуктов, приготовлению и выдаче готовых блюд в строгом соответствии с назначенными диетами; осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных; следить за санитарно-гигиеническим состоянием кухни, столовой; подсчитывать энергетическую ценность пищи и ее химический состав; присутствовать в обеденном зале во время приема пищи пациентами, следить за соблюдением ими режима питания и лечебных диет, регистрировать и инструктировать вновь прибывших больных и отдыхающих, распределять им места за обеденными столами.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Адрес
Приморский край, г Владивосток, Маковского улица, дом: 85;, Автобусная остановка "ботанический сад", работа в "Санатории "Океанский"
Контактная информация
Контактное лицо: Людмила Петровна
Телефон: +7(908) 449-64-70
Информация о работодателе
Компания: ФГКУ "САНАТОРНО- КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС "ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ" МО РФ
ОГРН: 1032502118285
ИНН: 2539011246
КПП: 253901001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники