Главная > Вакансии > Кировская область 
Вакансия
Повар
Регион: Кировская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-07-14
Заработная плата: от 25000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Некоторые должностные обязанности повара в школьной столовой: В рамках подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места к работе: оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и передача их лицу, ответственному за закупки; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в школьной столовой; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчётов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль выполнения помощником повара заданий. В рамках приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий: разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; нарезка овощей и фруктов; приготовление вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш из различных круп; приготовление отварных, тушёных, запечённых, пюре и других овощных блюд; приготовление овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; приготовление супов, мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; приготовление томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; приготовление суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); приготовление запеканок из крупы, макаронных изделий, овощей с мясом, яиц и творога; приготовление молочных и яичных блюд; приготовление горячих и холодных напитков, компотов, киселей и других третьих блюд; приготовление дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий; приготовление блюд здорового питания и диетических блюд; контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой; выдача готовой пищи после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, и внесения информации в соответствующий журнал. Также в обязанности повара может входить обеспечение соблюдения чистоты и порядка на своём рабочем месте
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Кировская область, Подосиновский район, Пинюг поселок городского типа, Школьная улица, дом 15
Контактная информация
Контактное лицо: Дружинина Вера Николаевна
Телефон: +7(833) 512-82-57
Эл. почта: pin-shkola@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: МКОУ СОШ ПГТ ПИНЮГ
ОГРН: 1034300500420
ИНН: 4326002642
КПП: 432601001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники