Главная > Вакансии > Курганская область 
Вакансия
Шеф-повар
Регион: Курганская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата размещения: 2024-11-27
Заработная плата: от 35000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Проводит работу по повышению квалификации работников.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Адрес
Курганская область, г Курган, Циолковского улица, 1б/1, 3 корпус, 3 этаж
Контактная информация
Контактное лицо: Морозова Ирина Викторовна
Телефон: +7(352) 243-74-92
Эл. почта: okkoptd@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ГКУ "КОПТД"
ОГРН: 1034500532153
ИНН: 4501013738
КПП: 450101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники