Главная > Вакансии > Оренбургская область 
Вакансия
Повар
Регион: Оренбургская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-03-21
Заработная плата: от 28000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Режим гибкого рабочего времени
Должностные обязанности: 1. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. 2. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей. 3. Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие напитки. 4. Обеспечивать норму выхода блюд и их кулинарное оформление. 5. Организовывать и контролировать работу персонала пищеблока. 6. Принимать участие в составлении меню-раскладки по установленным нормам. 7. Правильно хранить полуфабрикаты и готовые блюда. 8. Вести учет поступивших на пищеблок продуктов. 9. Вести необходимую документацию по работе пищеблока. 10. Обеспечивать четкое выполнение требований технологической обработки продуктов, приготовления блюд, соблюдения санитарных норм и правил приготовления пищи. 11. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами. 12. Мыть использованную кухонную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно инструкции. 13. Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 14. Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов. 15. Повар должен уметь пользоваться сборниками рецептур, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 16. Бережно относится к имуществу Работодателя и других работников. 17. Проходить медицинский осмотр, обучение по санитарному минимуму, раз в год. Лица, не прошедшие медицинский осмотр, обучение по санитарному минимуму к работе не допускаются.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Оренбургская область, г Орск, Тобольская улица, дом: ДОМ 6;
Контактная информация
Контактное лицо: Писанко Игорь Петрович
Телефон: 9058995543
Эл. почта: szncsa@mail.orb.ru
Информация о работодателе
Компания: ГКУСО "ЦСА "ФЕНИКС"
ОГРН: 1045609355901
ИНН: 5614019926
КПП: 561401001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники