Главная > Вакансии > Краснодарский край 
Вакансия
Технолог общественного питания
Регион: Краснодарский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог общественного питания
Дата размещения: 2025-06-02
Заработная плата: от 40000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Разрабатывает и рассчитывает: нормы расхода сырья и полуфабрикатов; технологические карты, карточки-раскладки на приготовляемые блюда; другую технологическую документацию. Планирует: мероприятия по улучшению качества, расширению ассортимента блюд и кулинарных изделий; контрольные проработки блюд. Контролирует: качество поступающих продуктов питания, их транспортировку, условия и сроки хранения, наличие сопроводительных документов; нормы закладки сырья, выход готовых изделий; соблюдение кулинарной обработки продуктов, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий; качество приготовляемой пищи; санитарно-техническое состояние пищеблоков. Проверяет: работу пищеблоков и дает работникам указания, связанные с организацией питания, технологией и качеством приготовления пищи, повышением культуры обслуживания.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Адрес
Краснодарский край, Мостовский район, Мостовской поселок городского типа, Горького улица, 139
Контактная информация
Контактное лицо: Осадчая Рузана Анатольевна
Телефон: +7(861) 925-13-50
Эл. почта: uo@most.kubannet.ru
Информация о работодателе
Компания: РУО
ОГРН: 1052323600735
ИНН: 2342015500
КПП: 234201001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники