Главная > Вакансии > Республика Карелия 
Вакансия
Специалист по менеджменту безопасности пищевой продукции в гостиничной и ресторанной сфере
Регион: Республика Карелия
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Специалист по менеджменту безопасности пищевой продукции в гостиничной и ресторанной сфере
Дата размещения: 2025-07-15
Заработная плата: от 38000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Оценивать влияние качества материалов, сырья, полуфабрикатов на качество готовой продукции. Определять соответствие безопасности и качества поступающего сырья, пищевых полуфабрикатов и готовой продукции требованиям локальных нормативных актов. Проводить обучение персонала по технологии обеспечения безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции. Осуществлять нормализационный контроль технической документации, процессов и пищевой продукции на всех этапах ее производства и обращения на рынке. Оформлять локальные нормативные акты по безопасности, прослеживаемости и качеству пищевой продукции и технологическим процессам изготовления пищевой продукции. Осуществлять систематическую проверку применяемых в организации стандартов и документов по техническому регулированию пищевой продукции и техническим процессам ее изготовления. Оценивать показатели качества и безопасности пищевой продукции на всех этапах ее производства. Проводить мероприятия по улучшению качества пищевой продукции, систем управления и услуг, по стабилизации технологических процессов.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Карелия республика, г Петрозаводск, Центр район, Куйбышева улица, дом: 26;
Контактная информация
Контактное лицо: Мелешина Анна Ивановна
Телефон: +7(911) 660-19-43
Эл. почта: ameleshina@cosmoshotels.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "ОНЕГА ПАЛАС"
ОГРН: 1061001075321
ИНН: 1001185003
КПП: 100101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники