Главная > Вакансии > Ленинградская область 
Вакансия
Повар
Регион: Ленинградская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2024-04-08
Заработная плата: от 23800 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, соблюдая санитарные требования к технологии приготовления пищи. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению, - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям Сан.ПиН. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Проводить заготовку овощей и продуктов. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Ленинградская область, Кировский район, г Кировск, Советская улица, 14
Контактная информация
Контактное лицо: Пахоменко Наталья Владимирова
Телефон: 8136223694
Эл. почта: mdou1berezka@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ № 1
ОГРН: 1074706001787
ИНН: 4706027001
КПП: 470601001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники