Главная > Вакансии > Смоленская область 
Вакансия
буфетчица
Регион: Смоленская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: буфетчица
Дата размещения: 2024-01-15
Заработная плата: от 19242 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности:
- получать готовые блюда от повара, проверять их по весу и счёту;
- осуществлять непосредственную доставку пищи и продуктов в комнаты для лежачих проживающих;
- производить раздачу пищи согласно меню и назначенной диете с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи;
- собирать посуду, очищать её от остатков пищи, транспортировать её в моечное отделение, где и проводить ее мытье. Посуду с повреждениями (бой, сколы и т. д.) сдать шеф-повару;
- собирать и своевременно выносить пищевые отходы в специально выделенное место;
- следить за санитарным состоянием холодильников в отделениях;
- соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к содержанию помещений;
- после каждого приёма пищи осуществлять влажную уборку помещения буфетной (зала), протирать и обрабатывать с применением дезинфицирующих средств поверхности столов (прикроватных тумбочек), тележки для перевозки пищи в специально выделенной для этого одежде;
- менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения;
- осуществлять доставку кипячёной воды в отделения (комнаты) для лежачих проживающих для обеспечения питьевого режима;
- использовать уборочный инвентарь и посуду в соответствии с указанной маркировкой;
- своевременно получать от шеф-повара необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранность;
- принимать участие в проведении санитарного дня в соответствии с графиком;
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Смоленская область, Ярцевский район, г Ярцево, Дачная улица, дом: ДОМ 20;
Контактная информация
Контактное лицо: Алена Александровна
Телефон: 4814332338
Информация о работодателе
Компания: СОГБУ "ЯРЦЕВСКИЙ ДИПИ"
ОГРН: 1086727001393
ИНН: 6727019767
КПП: 672701001
Е-mail: sogu01@rambler.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники