Главная > Вакансии > Нижегородская область 
Вакансия
техник-технолог
Регион: Нижегородская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: техник-технолог
Дата размещения: 2025-09-02
Заработная плата: от 22440 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Должностные обязанности: Контролировать санитарное состояние пищеблока, продовольственных кладовых учреждения и качество приготовления пищи.Осуществлять общее руководство технологией приготовления пищи.Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока в детское кафе-столовую.Вести учет выполнения норм основных продуктов по декадам.Систематически проводить расчет химического состава, энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости).Ежедневно снимать пробу с приготовленных блюд перед раздачей с отметкой результатов в специальном журнале и закладывать пробу на хранение в соответствии с требованиями СЭС.Составлять совместно с медицинской сестрой, кладовщиком и поваром меню раскладку и сдавать его в бухгалтерию.Контролировать качество доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Нижегородская область, г Семенов, Шалдеж деревня, Молодежная улица, 2а, 606636, Нижегородская область, город Семенов, деревня Шалдеж, Молодежная ул., д.2 а тел. 88316237799 Зайцева Наталья Юрьевна
Контактная информация
Контактное лицо: Хахина Нина Александровна
Телефон: +7(831) 625-22-70
Эл. почта: mku-codso@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: МКУ "ЦОДСО"
ОГРН: 1105228001328
ИНН: 5228056289
КПП: 522801001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники