Главная > Вакансии > Ямало-Ненецкий автономный округ 
Вакансия
Технолог (калькулятор) по питанию
Регион: Ямало-Ненецкий автономный округ
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог (калькулятор) по питанию
Дата размещения: 2022-04-15
Заработная плата: от 100000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
1. Использовать в работе необходимые сборники рецептов готовых блюд.
2. Использовать технологические нормативы раскладки и точные нормы выхода готового продукта.
3. Калькулировать отпускные цены на готовую продукцию, используя знания в области правильного их расчета.
4. Правильно оформлять калькуляционные карточки.
5. Расчет себестоимости продукции, подлежащей реализации.
6. Расчет окончательной стоимости продукции.
7. Расчет необходимого количества ингредиентов и продуктов в соответствии с утвержденными технологическими картами приготовления блюд.
8. Расчет необходимого количества ингредиентов и продуктов в соответствии с утвержденными технологическими картами приготовления блюд и меню на месяц и т,д.
9. Учет реализованной продукции и продукции, подлежащей реализации.
10. Участие в производимых в организации инвентаризациях.
11. Отслеживает соответствие выпускаемых блюд на производственных участках ежедневному установленному меню.
12. Обрабатывает ведомости, акт списания, полученные с производственных участков.
13. Контролирует и обеспечивает необходимой документацией, бланками, канцелярией все месторождения.
14. Контролирует наличие документации в уголках потребителя на месторождениях.
15. Составляет необходимые учетные документы.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Адрес
Ямало-Ненецкий автономный округ, г Новый Уренгой, Промысловая улица, дом: ДОМ 11;офис/квартира: ОФИС 200;
Контактная информация
Контактное лицо: Губаренко Юлия Анатольевна
Телефон: 3494927842
Мобильный телефон: 9821602258
Эл. почта: 135@roscompany.su
Информация о работодателе
Компания: ООО "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС"
ОГРН: 1108904003185
ИНН: 8904065870
КПП: 890401001
Е-mail: info@roscompany.su
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники