Главная > Вакансии > Пензенская область 
Вакансия
Повар
Регион: Пензенская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-08-21
Заработная плата: от 35000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Ежедневное знакомство с меню-раскладкой на предстоящий день, развешивание продуктов, предназначенных на каждый приём пищи, в отдельную тару. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Приём от кладовщика продуктов по утверждённому меню-раскладке на завтрашний день под роспись. Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке. Использование в работе только вымеренной тары. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Исключение контакта сырых и готовых к употреблению продуктов при работе технологического оборудования. Хранение кухонного инвентаря раздельно и использование строго по назначению. Соблюдение правил кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов. Выдача штучных продуктов на группы по счёту согласно тетради учёта учащихся в группах или классах. Ежедневное оставление суточной пробы готовой порционной продукции в полном объёме (1 блюдо и гарниры не менее 100 г.). Фиксация веса пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, кура, фрукты). Соблюдение положений должностной инструкции, инструкций по охране труда при выполнении работ, инструкции о мерах пожарной безопасности на пищеблоке школы.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Пензенская область, г Пенза, Попова улица, ул. Попова, ул. Попова, 14, Пенза
Контактная информация
Контактное лицо: Аверьянов Александр Алексеевич
Телефон: +7(987) 574-20-08
Эл. почта: ip.averianov@gmail.com
Информация о работодателе
Компания: ООО "ВНЕШНИЙ РЕСУРС"
ОГРН: 1121327001366
ИНН: 1327016272
КПП: 132701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники