Главная > Вакансии > Красноярский край
Вакансия
Шеф-повар
Регион: Красноярский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата размещения: 2025-04-14
Заработная плата: от 47124 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Разрабатывать примерное меню, рассчитанное не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей двух возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов, утверждать его у руководителя. Заполнять ежедневно меню-требование, с указанием выхода блюд для детей разного возраста (на основании утвержденного примерного меню).Готовить вторые блюда, руководствуясь при приготовлении пищи меню-порционником, технологическими картами, инструкциями по первичной обработке продуктов, порционировать.Раздавать готовую пищу в соответствии с возрастными нормами, указанными в меню. Заполнять накопительную ведомость (ежедневно).Производить подсчет энергетической ценности составленного рациона питания и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов). Вести учетную документацию пищеблока, в том числе журнал термометрии холодильного оборудования на пищеблоке и другое.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Красноярский край, Кежемский район, г Кодинск, Усенко улица, 4
Контактная информация
Контактное лицо: Хорошая Татьяна Николаевна
Телефон: +7(391) 432-23-14
Эл. почта: berjozka.kodinsk@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ "БЕРЁЗКА"
ОГРН: 1132420000020
ИНН: 2420073291
КПП: 242001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники