Главная > Вакансии > г. Севастополь 
Вакансия
Кухонный рабочий
Регион: Город Севастополь
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Кухонный рабочий
Дата размещения: 2024-08-07
Заработная плата: от 22440 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 1. Кухонный рабочий должен являться на работу строго согласно утвержденному графику его работы 2. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня.3. Добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания, применять способы сокращенияпотерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке.4. Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарнымиправилами для сырых и готовых продуктов и использовать по назначению. При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.5. Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки). Контролироватьналичие инструкции на рабочем месте.6. Кухонную посуду освобождать от остатков пищи и мыть в двухсекционной ванне с соблюдением санитарных норм. 6. Уборка и мытье рабочих столов на пищеблоке после каждого 7. В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку: мытье полов перед каждой раздачей пищи,удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников, чистка сантехнического и технологического оборудования; еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры,очистка стекол от пыли и копоти. 8. Осуществлять первичную обработку сырых продуктов (чистка и мытье овощей, подготовка круп, обработкаяиц, чистка рыбы).9. Выполнять разовые поручения завхоза и поваров.10. Ежедневно готовить дезинфицирующий раствор в соответствии с инструкциями с занесением отметки вжурнал приготовления растворов.11. Соблюдать правила личной гигиены: приходить на работу в чистой одежде и обуви; оставлять верхнююодежду, головной убор и личные вещи в индивидуальном шкафу для одежды, коротко стричь ногти. Передвходом в туалетную комнату снимать халат и после выхода тщательно мыть руки с мылом.12. Своевременно информировать своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостаткахпри выполнении работы и принятых мерах по их устранению.13. Строго соблюдать правила по охране труда и противопожарной безопасности.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
г Севастополь, Ерошенко улица, дом: Д. 10;, Проезд общественным транспортом до остановки "Площадь 50 лет СССР"
Контактная информация
Контактное лицо: Левко Оксана Васильевна
Телефон: 8692233378
Мобильный телефон: 9780734529
Эл. почта: duz.20@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 20"
ОГРН: 1149204051402
ИНН: 9201016984
КПП: 920101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники