Главная > Вакансии > Республика Крым 
Вакансия
диетическая сестра
Регион: Республика Крым
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: диетическая сестра
Дата размещения: 2025-01-10
Заработная плата: от 22440 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Должностные обязанности: Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Крым республика, Красногвардейский район, Янтарное село, Кубракова улица, 1м: ДОМ 1 А;А
Контактная информация
Контактное лицо: Цыпляева Юлия Валериевна
Телефон: +7(365) 566-96-60
Эл. почта: krgv_yantarnoe@crimeaedu.ru
Информация о работодателе
Компания: МБОУ "ЯНТАРНЕНСКАЯ ШКОЛА ИМЕНИ В.В. КУБРАКОВА"
ОГРН: 1159102009703
ИНН: 9105009198
КПП: 910501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники