Главная > Вакансии > г. Москва 
Вакансия
Заведующий производством (шеф-повар)
Регион: Город Москва
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Дата размещения: 2023-10-22
Заработная плата: от 65000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию; Производит списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания; Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря; На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует меню; Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 5
Адрес
г Москва, Садовая-Спасская улица, 13, 107078, г. Москва, ул. Садовая-Спасская, дом 13, стр.2
Контактная информация
Контактное лицо: Шемякава Карина Тамерлановна
Телефон: 9265519718
Эл. почта: lower13@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ИП ВУ Т.
ОГРН: 320732500032872
ИНН: 771978445035
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники