Главная > Вакансии > г. Москва 
Вакансия
Заведующий производством (шеф-повар)
Регион: Город Москва
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Дата размещения: 2025-05-06
Заработная плата: от 65000 руб.
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж готовой продукции Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию Производить списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря На основе изучения потребительского спроса улучшать и совершенствовать меню Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 5
Адрес
г Москва, Краснопролетарская улица, 16, 127473 г. Москва, ул. Краснопролетарская, д.16, стр. 1, пом I.
Контактная информация
Контактное лицо: Шемякова Карина Тамерлановна
Телефон: +7(926) 551-97-18
Эл. почта: Reznikova-K.T@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ИП НГУЕН З.
ОГРН: 321732500038931
ИНН: 732733714840
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники