Главная > Вакансии > г. Москва 
Вакансия
заведующий производством (шеф повар)
Регион: Город Москва
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: заведующий производством (шеф повар)
Дата размещения: 2023-10-22
Заработная плата: от 65000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности:
Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.;
Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
Проводит бракераж готовой продукции;
Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию;
Производит списание испорченных продуктов с оформлением актов списания;
Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря;
На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует меню;
Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Адрес
г Москва, Шаболовка улица, 34, 115419, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 34, стр. 3, эт.2, пом. III, ком. №3
Контактная информация
Контактное лицо: Шемякова Карина Тамерлановна
Телефон: +7(926) 551-97-18
Эл. почта: reznikova-k.t@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ИП ЧАН Т.
ОГРН: 323774600343925
ИНН: 771693088789
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники