Главная > Вакансии > г. Москва 
Вакансия
Заведующий производством (шеф-повар)
Регион: Город Москва
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Дата размещения: 2024-08-28
Заработная плата: от 65000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж готовой продукции Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию Производить списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря На основе изучения потребительского спроса улучшать и совершенствовать меню Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства
Дополнительно: MONTHLY 5 %
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Адрес
г Москва, Пресненская набережная, 10, г. Москва, Пресненская набережная, дом 10
Контактная информация
Контактное лицо: Карина Тамерлановна Шемякова
Телефон: 9265519718
Эл. почта: reznikova-k.t@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ИП ГЛАДКИХ А. И.
ОГРН: 324774600458523
ИНН: 773317278205
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники