Главная > Вакансии > г. Севастополь 
Вакансия
Заведующий производством
Регион: Город Севастополь
Источник: Вакансия интернет ресурса
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством
Дата размещения: 2025-11-22
Заработная плата: от 100000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Вакансия компании: ООО "АМЕТИСТ" На пищеблок на постоянную работу требуется заведующий производством (шеф-повар) Условия: Оплата: 100 000 рублей в месяц. Выплаты заработной платы: два раза в месяц График работы: сменный, по согласованию. Обеспечение: предоставляется питание и проживание. Официальное оформление, по ТК РФ. Обязанности: Организация работы пищеблока и управление кухонным персоналом. Разработка меню, утверждение технологических карт и норм расхода продуктов. Контроль качества сырья, готовой продукции и соблюдения технологии приготовления. Составление и подача заявок на продукты, контроль сроков годности и условий хранения. Ведение документации (бракеражный журнал, план-меню и др.). Проведение инвентаризаций, контроль за расходованием продуктов. Соблюдение норм СанПиН и охраны труда на производстве. Требования: Опыт работы на руководящей должности в общественном питании (шеф-поваром, заведующим производством). Высшее или среднее специальное образование (технолог, повар). Наличие действующей медицинской книжки. Знание санитарных норм, стандартов и основ документооборота. Организаторские способности, ответственность.. Адрес: ул. Отрадная, 16.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Опыт работы: 4
Адрес
г Севастополь, Отрадная улица, Севастополь, Севастополь, ул. Отрадная, 16
Контактная информация
Контактное лицо: Отдел кадров
Телефон: +7 978 5769411
Информация о работодателе
Компания: ИП Колесникова Галина Леонидовна
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники