Главная > Вакансии > Ямало-Ненецкий автономный округ 
Вакансия
Оператор по изготовлению молочных продуктов
Регион: Ямало-Ненецкий автономный округ
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Оператор по изготовлению молочных продуктов
Дата размещения: 2025-04-23
Заработная плата: от 75000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: - ведение процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, сырково-творожных изделий, сметаны и других продуктов; - ведение процесса приема, охлаждения, очистки, нормализации, сепарирования, тепловой обработки и хранения используемого сырья; - ведения процесса сгущения, гомогенизации, смешивания компонентов, стерилизации, сушки, охлаждения молочных продуктов и других работ, предусмотренных технологией производства; - учет поступающего сырья по количеству и качеству, его распределение по видам производства в зависимости от качества; - учет готовой продукции; - мониторинг показателей входного качества и поступающего объема сырья и расходных материалов в процессе выполнения технологических операций производства продуктов питания из молочного сырья; - расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока; - расчет потребности заквасок и внесение в молоко или сливки - изготовление производственных заквасок (при необходимости); - регулирование температурного режима и процесса сквашивания молока и обработка сгустков до готовности (при выработке творога); - ведение процесса прессования творога; - ведение процесса розлива, расфасовки и упаковки молочных продуктов, участие в ее маркировке; - контроль качества промывки технологического оборудования и молочной линии, санитарно-гигиеническая обработка молочного оборудования и инвентаря.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Ямало-Ненецкий автономный округ, г Ноябрьск, промузел Пелей, панель IX территория, 9, Конечная остановка автобуса № 10
Контактная информация
Контактное лицо: Людмила Захаренкова
Телефон: 9224549650
Эл. почта: ludo4ka2206@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МУП СХК "НОЯБРЬСКИЙ"
ОГРН: 1038900942607
ИНН: 8905031419
КПП: 890501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники