Главная > Вакансии > Саратовская область 
Вакансия
Технолог общественного питания
Регион: Саратовская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог общественного питания
Дата размещения: 2025-11-26
Заработная плата: от 55000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Основная цель стандарта разработка, создание и эксплуатация прогрессивных технологий производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов. академия.на5.рфclassinform.ru Некоторые умения, которые входят в стандарт: настраивать программу технологического процесса; пользоваться профессиональным компьютером и специализированным программным обеспечением; использовать специализированное программное обеспечение в процессе выполнения технологических операций; применять средства индивидуальной защиты в процессе выполнения технологических операций; вести производственный документооборот по технологическому процессу, в том числе в электронном виде; проводить сравнительный анализ качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии со стандартными образцами состава; проводить статистическую оценку основных метрологических характеристик и получаемых результатов анализа сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. академия.на5.рфclassinform.ru Некоторые знания, которые входят в стандарт: порядок приёмки, хранения и подготовки к использованию сырья, полуфабрикатов, расходных материалов; показатели качества сырья, полуфабрикатов, расходных материалов и готовой продукции; нормативы расхода сырья, полуфабрикатов, расходных материалов, выхода готовой продукции; порядок и периодичность производственного контроля качества сырья, полуфабрикатов, расходных материалов, а также контроля готовой продукции; методы контроля качества продукции, причины брака продукции и меры по их устранению на каждой стадии технологического процесса; правила маркировки готовой продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 3
Адрес
Саратовская область, г Энгельс, Телеграфная улица, дом: Д.88;
Контактная информация
Контактное лицо: Клюкина Ксения олеговна
Телефон: +7(964) 994-47-69
Эл. почта: sch10engl@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МОУ "СОШ № 10"
ОГРН: 1026401991373
ИНН: 6449931197
КПП: 644901001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники